Huisgemaakte ghee

Bij Het Ideaal maken wij onze ghee op traditionele wijze van de melk van onze eigen Jersey koeien. Jersey melk is van nature extra romig en vol, waardoor onze ghee een heerlijke smaak en een zijdezachte textuur krijgt.

Ghee is niet alleen een heerlijke smaakmaker, maar ook een voedzaam ingrediënt. Het bevat gezonde vetzuren en is rijk aan de vitamines A, D, E en K. Omdat ghee vrij is van melksuikers (lactose) is het voor veel mensen goed verteerbaar.
In de keuken is ghee een echte alleskunner. Het is ideaal om in te bakken en braden, dankzij de hoge verbrandingstemperatuur. Maar ook in curry’s, soepen of gewoon als romige topping op groenten en brood komt ghee helemaal tot zijn recht.

✔ Gemaakt van melk van onze eigen Jersey koeien
✔ Ambachtelijk bereid
✔ Rijk aan gezonde vetten en vitamines
✔ Natuurlijk lactosevrij

à 450ml